The Definitive Guide to пароконвектомат бытовой встраиваемый

Высокая производительность и долговечность при правильной эксплуатации.

Для маленьких кафе хватит шести уровней, для ресторанов нужен аппарат в десять уровней. А для крупных столовых, банкетных залов, аэропортов и фабрик-кухонь понадобится большой напольный конвектомат с двадцатью полками. Комбинированные печи также различаются по типу управления: программируемые,

С помощью пароконвектомата можно приготовить практически любое блюдо, включая высококлассные и домашние рецепты.

Бренд: выберите пароконвектомат от известного производителя с хорошей репутацией и гарантией на оборудование.

Спасибо. Ваш запрос отправлен. Мы обязательно перезвоним Вам

Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у моделей, работающих на газу.

Конвекционные печи оснащены трубчатыми электронагревателями и вентиляторами для циркуляции воздуха. Такая конструкция обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла, что позволяет выпекать большие объемы за короткое время.

Опция "подключение к сети водоснабжения": подключение к водопроводной read more системе автоматически поддерживает уровень воды в емкости для пара.

В своих отзывах покупатели утверждают, что выпечка получается изумительной в этой печи.

Воздух, доводимый до нужной температуры нагревательными элементами (электрическими ТЭНами или газовыми горелками), распределяется по всей камере встроенными в стенку вентиляторами. Обеспечивается равномерный прогрев оптимальной интенсивности, что позволяет готовить одновременно несколько блюд, а также качественно обрабатывать теплом все продукты. Парообразование. Пар образуется из воды, которая испаряется при нагревании. Парогенерация может осуществляться разными способами, в зависимости от типа оборудования. Конвектомат, пароконвектомат и конвекционная печь: принципиальные отличия

Также применение пароконвектомата максимально автоматизирует процесс приготовления пищи, поскольку человеку остаётся только выставить нужную программу и температурный для чего нужен пароконвектомат режим.

Конвекционные печи особенно эффективны как способ выпечки хлебобулочных изделий.

Важно помнить, что мойка пароконвектомата должна проводиться регулярно, после каждого использования или не реже чем один бытовой пароконвектомат раз в неделю, чтобы обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования. Правила эксплуатации 

По возможности это стоит делать ещё на стадии проектирования.